メトロ デトロイトの水道水は住民とボトラーの節約に役立ちます
彼女は水道水を飲むことにいつも不安を感じていました。
グロース・ポイント・パークのカリ・ラスムッセンさんと、成人した息子のアンセル・ラスムッセンさんにとって、それは化学物質のような匂いと味がした――「おそらく塩素、そしておそらく他の何かだろう」と彼女は語った。
気づいたのは家族だけではなかった。 母親と息子は、メイン州からミシガン州に引っ越したとき、犬を水場に連れて行くことができたのに、犬が水を飲まなかったことを忘れることができません。
「彼らはそうしませんでした。外に出て雪を食べていたのです」とカリ・ラスムッセンさんは語った。 イヌ科動物は春の最初の雪解けまでそうし、その後は折れて水道水を受け入れました。 それでも、家族はボトル入りの水に依存するようになり、その出費に何年も耐えてきたと彼女は語った。
「この辺の人はほとんどが蛇口から水を飲むのは知っていますが、私たちは匂いや味にもっと敏感なのかもしれません。」 それでも、母親と息子は最近、誰でも試せる次の 2 つのことを実行して、現金を節約し、水道水を飲み始めることにしました。
「これで本当に良い気分だよ」とカリ・ラスムッセンは語った。 彼女は、水道水をピッチャーに入れて空気抜きしておくと、高級ワインのように味が良くなったことに驚いた。
フリー・プレスの記者が空気にさらすプロセスを提案し、水のテストを手伝ってくれた後、「私のコーヒーはさらに滑らかになった」と彼女は語った。 フリー プレスは、クローソンにある Great Lakes Ace Hardware ストアで 19.95 ドルで購入した Pro-Lab 水分析テスト キットを提供しました。 調査した汚染物質の中には、鉛、大腸菌群、農薬、2 種類の塩素が含まれていました。 測定可能なレベルでは何も見つかりませんでした。 それでも、記者はそれを感知できなかったが、ラスムッセン一家を悩ませるのに十分な塩素の味と香りがあったことは明らかだ。 しかし、水をピッチャーの中で数時間放置すると、処理プロセスの残留物が蒸発してしまいました。
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このようなインフレの時代、節約する簡単な方法は、ボトル入りの水を買い物リストから外すことです。 それは水道水が安全で魅力的であることを前提としています。 全国的にはほとんどありません。 ミシガン州の一部の井戸が汚染されている地域では、ボトル入りの水が不可欠です。 しかし、ミシガン州民 400 万人にサービスを提供している GLWA の水は、確かに適格です。 デトロイト上下水道局の広報担当者ブライアン・ペキンポー氏は、ボトル入り飲料水の大手販売業者がそれを購入するほど優れていると語った。 デトロイトは、数十の都市や郡区と同様に、GLWA から水道水を購入しています。
デトロイトの制度は「ペプシ、コカ・コーラ、フェイゴの瓶詰め施設に対し、製品の製造に使用する処理済み飲料水の料金を請求している」とペキンポー氏は述べた。 住宅顧客の場合と同様に、企業には「提供する水のCCFごとに料金が請求される」と同氏は述べた。 CCF は 100 立方フィートを表し、「C」は 100 を表すローマ数字です。
ちなみに、これらのボトラーは口座に全額支払われているとペキンポー氏は語った。 大手企業は、プラスチック容器にデトロイト地下鉄の水道水を充填する前に、ひと手間加えている。 ウェブサイトによると、同社は水をフィルターに通し、すべての天然ミネラルと五大湖水道公社が浄化に使用した微量の塩素を除去している。 天然ミネラルが含まれていない水は味が悪いだけでなく、健康にも悪いため、水からすべてを取り除いた後、いくつかのものを元に戻さなければなりません。 その後、ボトラーは価格を 100 倍以上に値上げし、蛇口では 1 セント未満の 20 オンスが、パーティー ストアでは通常 1 ボトルあたり 1 ドル以上になるまで値上げします。
結果? コンシューマー・レポート誌によると、お金の無駄だという。 調査員らが結論づけたように、水道水が検査されて安全であることが判明した場合、ボトル入りの水には健康上の利点はないという。 そして、特にボトル入り飲料水を太陽の下に放置した場合、時間が経つと、容器からのプラスチックの粒子が内容物に移行する可能性があり、その後、消費者はマイクロプラスチックの粒子を飲むことになります。これは、デトロイト地下鉄の水道水には見られないものです。
アリゾナ州立大学バイオデザイン環境健康工学センター所長のロルフ・ハルデン氏は、「気温が高くなればなるほど、プラスチック内の物質が食品や飲料水に混入する可能性が高くなります」とナショナル ジオグラフィック誌のウェブサイトに引用されている。 (水を節約するもう 1 つの方法は? Consumer Reports の 5 ~ 6 月号に、ほとんどの水の使用量が少ない洗濯機がリストされています。)
品質管理ディレクターのティム・ジョージ氏によると、デトロイトのコークタウン地区では、ブリュー・デトロイトがGLWAの水の熱心な顧客だという。
「私は水の化学にとても情熱を持っています」とジョージさんは言いました。 デトロイトの蛇口から出る水は「醸造に非常に優れた透明な水」だという。 ブリュー・デトロイトは契約醸造所であり、「全国の他の醸造所のために醸造を行っている」が、その多くは水が理想的ではない場所にあるとジョージ氏は語った。
「ここでは、水道から直接飲んでも問題ありません」と彼は言いました。 ミシガン州には純粋な水が豊富にあるため、五大湖州には全米で 6 番目に多くの地ビール醸造所があり、人口がそれほど多くない州では 4 番目に多くなっています。 では、ブリュー デトロイトは、コカ コーラ、ペプシ、フェイゴ向けにボトラーによって製造された水のウェブサイトで言及されている多くの「精製」ステップを実行しているのでしょうか?
「そんなことはない」とジョージは言った。 素晴らしいビールやエールを作るのに「それはどれも非常に高価だが、ここの水にはそんな必要はない」と彼は言う。
先月、フリー・プレスはデトロイトの元の水処理施設であるウォーター・ワークス・パーク工場を視察した。この工場はイースト・ジェファーソンにあり、ダウンタウンからグロス・ポイント・パークまでの約3分の2、ペワビック・ポタリーの向かいにある。
一部の建物は築100年を超えているが、内部には最先端の技術が使われている、とGLWAの水・現場サービス最高執行責任者であるツアーガイドのシェリル・ポーター氏は語った。 ポーター氏の訪問はたまにしかないが、技術者は年中無休で勤務しており、「治療プロセスのすべての段階を監視している」とポーター氏は語った。
世界中でボトル入りの水を購入できない場所の中で、デトロイト地下鉄は最優先の地域であると彼女は語った。 ミシガン州南東部のより多くの人々が水道水を信頼できるようになれば、お金が節約できるだけでなく、下水道はもちろんのこと、道路や川、湖や埋め立て地からもペットボトルが排除されるでしょう。ポーター氏は、GLWAの責任であると述べた。
水道水を愛飲している人は、土曜日まで続く飲料水週間を祝うために、今週はたっぷりと飲むことができます。 デンバーに本拠を置く浄水専門家の業界団体である米国水道協会によると、これは水質について国民を教育することが目的だという。 ポーター氏は化学と法律の学位を取得しており、2023年から2024年にかけて同グループの次期会長となる。
グロース・ポイント公園にあるラスムッセン家のキッチンで、水質検査に非常に興味を持って目撃したのは、グロース・ポイントのカリン・ギャレットだった。
「それは偶然ではないでしょうか?私はたまたま水についての本を読んでいただけです。それはエリン・ブロコビッチの本です」とギャレットさんは言いました。 その本とは、ジャーナリストのスザンヌ・ブースビーと共著した『スーパーマンは来ない:国家の水危機とそれに対して国民ができること』だ。
2020年に公開されたブロコビッチは、カリフォルニアの水汚染を暴露する運動を描いた2000年の映画でジュリア・ロバーツが演じ、全米の水問題について語った。 彼女の本の中で目立つ主題は、ミシガン州の深刻な地下水汚染問題であり、場所によっては井戸水が飲めなくなっている。
しかし、この本には、五大湖から汲み上げられたデトロイト地下鉄の水については何も心配する必要はないとは書かれていない。 実際、それについては決して言及されていません。
ビル・レイトナーへの連絡先: [email protected]
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